Si te gusta el sabor fuerte y picante de la mostaza, esta receta de calamares a la romana saludables con salsa de mostaza es perfecta para ti. En lugar de utilizar harina blanca para rebozar los calamares, se utiliza harina de avena, lo que le agrega un sabor suave y un extra de fibra. Los calamares se hornean en lugar de freírse, lo que reduce la cantidad de grasa. Para acompañar, se sirven con una salsa de mostaza casera, que le agrega un sabor intenso y delicioso al plato. Una opción saludable y llena de sabor para disfrutar de los calamares a la romana.
