Si eres amante del ajo, esta receta de calamares a la romana saludables con salsa de ajo te encantará. En lugar de utilizar harina blanca para rebozar los calamares, se utiliza harina de trigo integral, lo que le agrega un sabor más intenso y un extra de fibra. Los calamares se hornean en lugar de freírse, lo que reduce la cantidad de grasa. Para acompañar, se sirven con una salsa de ajo casera, que le agrega un sabor potente y delicioso al plato. Una opción saludable y llena de sabor para disfrutar de los calamares a la romana.