Si quieres darle un toque exótico al pollo al ajillo, prueba esta receta con especias orientales. Además del pollo, los ajos y el aceite de oliva, necesitarás especias orientales (como curry, comino y jengibre), sal y pimienta. Las especias orientales le aportan un sabor intenso y picante al pollo, que se combina a la perfección con el ajo y el aceite de oliva. Para prepararlo, simplemente mezcla todos los ingredientes en un bol y deja marinar el pollo durante al menos una hora. Luego, lo asas en el horno hasta que esté dorado y jugoso. El resultado es un pollo al ajillo con un toque exótico y delicioso.