Si sigues una dieta vegetariana, puedes adaptar la receta de la Coca de trempó utilizando ingredientes vegetarianos. En lugar de utilizar anchoas, puedes añadir aceitunas negras o aceitunas verdes para darle un sabor salado. Además, puedes añadir ingredientes como champiñones, berenjenas o tofu para añadir más textura y sabor a la coca. Esta variante de la receta es perfecta para aquellos que buscan opciones vegetarianas y deliciosas.
