Esta receta de calabacines a la plancha con salsa de yogur y menta es perfecta para los días de calor. Primero, corta los calabacines en rodajas y saltéalos en una sartén con aceite de oliva. Luego, mezcla yogur natural con menta fresca picada, sal y pimienta. Sirve los calabacines con la salsa de yogur por encima y disfruta de un plato fresco y saludable.