Otra opción es agregar cebolla a la pizza cuatro quesos. Para esta receta necesitarás los mismos ingredientes que la tradicional, pero también cebolla. Extiende la masa de pizza y coloca la salsa de tomate. Luego, agrega los quesos en el siguiente orden: mozzarella, parmesano, gorgonzola y provolone. Finalmente, coloca la cebolla cortada en tiras. Hornea a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y los quesos derretidos.
