Si eres amante de los champiñones, esta receta de perdiz estofada con champiñones te encantará. La perdiz se cocina lentamente en una salsa de champiñones, cebolla, vino blanco y especias, lo que le da un sabor delicioso y aromático. Se puede servir con arroz o pasta para completar el plato. ¡Una combinación perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasión!
