Si quieres darle un toque extra de cremosidad a tu tarta de manzana, esta receta con crema pastelera es perfecta. La base de la tarta se hace con una masa quebrada crujiente y el relleno está compuesto por manzanas cortadas en rodajas finas, azúcar, canela y un toque de limón. Antes de hornearla, se vierte una capa de crema pastelera sobre las manzanas. La tarta se hornea hasta que esté dorada y las manzanas estén tiernas, y la crema pastelera le da un sabor suave y cremoso. Puedes servir esta tarta caliente o fría, acompañada de una bola de helado de vainilla o crema batida.
