Bubo es una pastelería de alta gama en Barcelona, fundada por el chef Carles Mampel. Ofrece una amplia variedad de pasteles, tartas y dulces, así como chocolates y helados artesanales. Destacan sus macarons, sus bombones y su tarta de limón. Además, cuenta con una tienda en el barrio de Born y una pastelería-cafetería en el barrio de Gracia.