Si eres amante del caramelo, esta variante de la crema catalana te sorprenderá. Para prepararla, necesitarás los mismos ingredientes que la crema catalana tradicional, pero añadiendo caramelo líquido durante la cocción. El resultado será una crema con un intenso sabor a caramelo. Puedes decorarla con hilos de caramelo o trocitos de caramelo duro para realzar su presentación.
