Italian Food Forever es un canal popular de YouTube que se enfoca en recetas italianas auténticas, y su receta de Pappardelle con salsa boloñesa es una de las más auténticas. En su video, Italian Food Forever muestra cómo hacer una salsa boloñesa con carne de res, panceta, zanahorias, apio, cebolla, vino tinto y tomates, pero agrega un toque de leche para darle una textura suave. Luego, cocina los pappardelle hasta que estén al dente y los sirve con la salsa boloñesa y queso parmesano rallado. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una experiencia italiana auténtica.
