Food Wishes es un canal popular de YouTube que se enfoca en recetas creativas y deliciosas, y su receta de Pappardelle con salsa boloñesa es una de las más creativas. En su video, Food Wishes muestra cómo hacer una salsa boloñesa con carne de res, panceta, zanahorias, apio, cebolla, vino tinto y tomates, pero agrega un toque de anchoas para darle un sabor salado y umami. Luego, cocina los pappardelle hasta que estén al dente y los sirve con la salsa boloñesa y queso parmesano rallado. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una salsa boloñesa con un sabor único.
